BRASIL EXPORTA COCO VERDE COM PELÍCULA BIODEGRADÁVEL PARA PORTUGAL.

BRASIL EXPORTA COCO VERDE COM PELÍCULA BIODEGRADÁVEL PARA PORTUGAL.

A partir de junho deste ano, cerca de 500 mil unidades de coco verde, produzidos no Vale do São Francisco, em Petrolina (PE) serão exportadas para Portugal. O produto contém um revestimento comestível, desenvolvido pela Embrapa Agroindústria de Alimentos, que pode prolongar em até quatro vezes a vida útil do coco. O uso desta película biodegradável mantém as características nutricionais do coco natural e a água dentro dele sem alteração de cor ou sabor. Segundo a Embrapa, esta tecnologia pode ser aplicada para outras frutas, como melão mamão, manga, melancia e goiaba. Com vida útil superior a 40 dias, o coco com a película já é encontrado em São Paulo e outros estados.

Fonte: Revista da Fruta

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